Kreative Keto Rezepte & Infos
Klar erklärt. Alltagstauglich.
 
Rezepte & Wissen für eine nachhaltige High-Protein-Keto-Ernährung
Lowcarb Suppe aus Zwiebeln und Knoblauch mit Chorizo und Käse, Rezept Low Carb (kohlenhydratarm)
HauptgerichtSuppe

Low Carb Zwiebel Knoblauch Suppe – Überbackene Suppe mit Chorizo

Zwiebel Knoblauch Suppe-Das Beste aus einer spanischen Knoblauchsuppe und einer französischen Zwiebelsuppe. Warum auf eins beschränken, wenn man beides haben kann?

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Kuchen, Gebäck und TortenSüßigkeiten

Keto Daim Torte – Cremige Mandeltorte mit Karamell – zuckerfrei und glutenfrei

Keto Daim Torte – Diese saftige, cremige Mandeltorte mit Crunch ist einfach zum Hineinlegen. Sie kommt natürlich ohne Zucker und Gluten aus.

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BasicsFrühstückNachspeiseSnacks

Alles Joghurt – Joghurt ohne Kohlenhydrate selbst herstellen

Hier zeige ich dir, wie du ganz einfach deinen Joghurt und deinen Kokosjoghurt selbst machen kannst und das ganz ohne Kohlehydrate

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Brot, BrötchenFrühstück

Rustikales Keto Baguette, einfach, schnell, lecker

Unser rustikales Keto Saaten-Baguette ist der perfekte Begleiter zu Raclette, Fondue oder Käse Fondue. Es ist schnell gemacht und lässt sich sehr gut gefrieren.

Keto Mozzarella Sticks, KetoChameleons Animalbased G gefrieren Glutenfrei Keto Kinder
Keto Chicken Cheese Nuggets Animalbased G gefrieren Glutenfrei Hoher Eiweißgehalt Keto Kinder
HauptgerichtPartyfoodSnacksVorspeise

Chicken Cheese Nuggets — knusprig, Keto, High Protein

Unsere Keto Chicken Cheese Nuggets sind so lecker wie das Original, gehen schnell und du bestimmst die Zutaten.

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Brot, BrötchenFrühstückFür Unterwegs

Fixer Keto Knoblauch Fladen

Diesen leckeren, schnellen Fladen hatte ich für die Brotbox des Keto Kindes entwickelt. Es ist schnell zubereitet und gut zum Mitnehmen. Das ideale Mealprep für die Arbeit oder Ausflüge.

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BasicsSoße

Scharfe Soße im Tabasco Stil – Tabasco einfach selbst herstellen

Diese scharfe Soße, wie Tabasco, ist eigentlich kein Rezept, im eigentlichen Sinn, sondern eher eine Anleitung aus der du ganz schnell deine eigenen, coolen Rezepte kreieren kannst.

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BeilageFür UnterwegsHauptgericht

Carnivore Burger Buns

Diese super weichen und carnivoren Burger Buns sind schnell gemacht und liefern eine extra Portion Protein. Dabei sind sie stabil und sehr lecker.

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Für UnterwegsHauptgericht

Pulled Pork – saftiger Schweinenacken aus dem Smoker – Keto

Saftig, rauchig und lecker ist unser Pulled Pork, das du natürlich auch für anderes Fleisch abwandeln kannst.

Fermentierte Gurke Kalt Keto Zuckerfrei
Basics

Fermentierte Gurke – Salzgurken Kohlenhydratfrei selbst herstellen

Fermentierte Gurke ist die bessere Alternative zur klassischen Essiggurke. Sie schmeckt ähnlich, hat aber nahezu keine Kohlehydrate mehr und bringt dabei viele gesunde Probiotika mit.

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Keto Cevapcici(1) Animalbased Highprotein Hoher Eiweißgehalt Keto Kinder
Hauptgericht

Keto Cevapcici selber machen – die gesunde Low Carb Balkanküche

Unsere Cevapcici aus Rinderhack bringen Urlaubsfeeling auf den Grill. Sie sind schnell gemacht und super lecker. Dazu passt unser selbst gemachtes Ajvar.

Baba Ganoush Glutenfrei Kalt Keto Ohne Nüsse Zuckerfrei
Soße

Baba Ganoush – aromatischer orientalischer Keto Dip aus Aubergine und Sesam

Baba Ganoush eignet sich hervorragend als Dip für dein Keto Fingerfood, wie beispielsweise Mozzarella Sticks oder Chicken-Nuggets.

Keto Lasagne Animalbased Getreidefrei Glutenfrei Highprotein Hoher Eiweißgehalt Keto Zuckerfrei
Hauptgericht

Keto Lasagne aus unserem Hühnernudel Teig

Für unsere Keto Lasagne nutze ich den Hühnernudelteig. Er ist perfekt dafür. Die Lasagne ist eine wahre Proteinbombe und dabei so lecker.

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Basics

Keto Gyros Fleisch und Dönerfleisch – clean, zuckerfrei und lecker

Keto Gyros Fleisch, ist eine der Zutaten, die wir fast immer im Gefrierfach haben. Wenn es mal schnell gehen muss, dann ist dieses Fleisch eine wunderbare Ergänzung zum Salat oder dem Egg Chalupa. Und du weißt immer genau, was drin ist.

Keto Schlotfeger Getreidefrei Glutenfrei Keto Zuckerfrei
Kuchen, Gebäck und TortenNachspeisePartyfood

Keto Schlotfeger – Knusprige Waffelröllchen mit Schokohülle und Cremefüllung

Diese knusprig cremigen Keto Schlotfeger sind nicht nur zum Fasching ein Genuss. Unser Waffelteig kommt hierbei ohne Mandeln aus und ist animal based.

Calzone Getreidefrei Glutenfrei Highprotein Hoher Eiweißgehalt Keto Zuckerfrei
Hauptgericht

Hühnchen Calzone – Gefüllte Keto Pizza aus Huhn – High Protein und raffiniert

Bei dieser Valentins Calzone, verzichten wir auf klassischen Teig und füllen eine, lecker abgeschmeckte, Hähnchenbrust. Das Gericht ist natürlich Keto und liefert Proteine satt.

No bake Cheesecake Getreidefrei Glutenfrei Keto Zuckerfrei
Kuchen, Gebäck und TortenNachspeisePartyfood

Der schokoladigste Keto No Bake Cheesecake – cremiger Käsekuchen ohne Backen

Wer Schokolade mag, wird diesen no Bake Cheesecake lieben. Der schokoladige Brownie Boden wird ergänzt durch eine cremige Schoko Käseschicht. Als Topping folgt noch eine Ganache und Karamell.

Keto Waffeln gefüllt Getreidefrei Glutenfrei Highprotein Hoher Eiweißgehalt Keto Soy Free Zuckerfrei
FrühstückKuchen, Gebäck und TortenNachspeiseSnacksSüßigkeiten

Gefüllte Keto Waffeln – saftige Keto Waffeln gefüllt mit Schoko Nuss Creme

Diese gefüllten Keto Waffeln kommen ohne Mandeln aus. Im Waffeleisen für gefüllte Waffeln sind sie schnell gemacht. Dabei sind sie einfach mega lecker. Natürlich kannst du den Teig auch, ohne Füllung, im normalen Waffeleisen zubereiten.

Hackfleisch Auflauf griechisch Animalbased Glutenfrei Highprotein Hoher Eiweißgehalt Keto Soy Free Zuckerfrei

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Gewinnspiel Popup, KetoChameleons, Weihnachten 2026
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Kommentiere, bewerte oder frage unter den Rezepten. Jeder Kommentar, jede Bewertung, jede Frage zählt. Wer zwischen dem 01.08. und dem 01.12.2026 die meisten Einträge abgegeben hat, gewinnt das Weihnachtspaket. 

Enthalten sind: Pralinen aus selbstgemachter Schokolade, eine bedruckte Tasse, Kakaoschalentee und ein selbstgemachter Chai Sirup.