Blog

Beilage

Gurkensalat asiatisch inspiriert

Updated on 14. Juli 202514. Juli 2025Leave a Comment

Ein etwas anderer Gurkensalat – mit Papaya, Sesam und frischem Koriander bringt dieser erfrischende Salat, einen Hauch von Asien auf den Tisch.

Hauptgericht

Keto Nudeln Carbonara

Updated on 8. August 202513. Juli 2025Leave a Comment

Unsere Keto Nudeln Carbonara sind echte Proteinbomben. Sie sind klassisch hergestellt, wie in Italien, ganz ohne Sahne. 😉

Keto Blaubeeren Tartelettes – knusprige Keto Törtchen mit saftigen Blaubeeren

Updated on 24. August 202512. Juli 20252 Kommentare

Fruchtig-frische Keto Blaubeer Tartelettes mit einem knusprigen, eiweißreichen Boden – ganz Zucker. Perfekt für Low-Carb- oder ketogene Ernährung: glutenfrei, sättigend und ideal als gesunder Snack oder Fitness-Dessert.

BeilageFür UnterwegsHauptgericht

Keto Nudelsalat – High Protein und lecker – als Beilage oder Hauptgericht

Updated on 6. Januar 202611. Juli 2025Leave a Comment

Dieser Nudelsalat kombiniert unsere Hühnernudeln mit einer selbstgemachten Mayonnaise zu einer wunderbar cremigen Basis. Frische Kräuter, Frühlingszwiebeln und aromatischer Speck sorgen für Tiefe, Struktur und einen ausgewogenen Geschmack. Ideal als Beilage oder unkompliziertes Hauptgericht – sättigend, eiweißreich und alltagstauglich.

Nachspeise

Keto Erdbeer Mousse – luftige und fruchtige Mousse aus Erdbeeren und Joghurt

Updated on 26. April 202610. Juli 2025Leave a Comment

Unser Keto Erdbeer Mousse ist luftig, frisch und ein perfektes Sommer Dessert. Es ist natürlich zuckerfrei.

Hauptgericht

Lende mit Keto Blumenkohl Kruste vom Grill – Grillen mal anders

Updated on 7. September 20258. Juli 2025Leave a Comment

Unsere Lende mit Blumenkohlkruste ist das etwas andere Grillrezept für deine Outdoorküche. Sie gelingt in jedem Grill mit Deckel oder im Smoker.

Nachspeise

Keto-Trifle aus Großbritannien – himmlisch leicht & zuckerfrei

Updated on 18. März 20267. Juli 2025Leave a Comment

Trifle ist ein englisches Schichtdessert. Unsere Keto Version ist natürlich zuckerfrei, aber dabei nicht minder lecker.

BasicsSoße

Aioli -Spanische Knoblauch Mayonnaise selbst gemacht

Updated on 7. September 20255. Juli 2025Leave a Comment

Unsere Aioli ist eine typische, spanische Knoblauch Mayonnaise. Sie ist schnell gemacht und passt wunderbar zu deinen Grillgerichten.

Keto Bacon Bombe, Bacon Bomb, Keto Grillen, Rinderhack, Hackfleisch gefüllt, Smoker, Grill, KetoChameleons

Hauptgericht

Keto Bacon Bombe vom Grill – saftiges Rindfleisch, zartschmelzender Käse und knuspriger Speck

Updated on 30. August 20264. Juli 20252 Kommentare

Unsere Bacon Bombe besteht aus saftigem Rinderhack, knusprigem Bacon, dreierlei Käse, Zwiebel, Paprika und Tomate. Ein kreatives Grillgericht für den Sommer.

Getränk

Spiced Chili Likör Keto

Updated on 22. September 20254. Juli 2025Leave a Comment

Unser Chili Likör besticht durch feurige Schärfe, würzige Kräuter und eine runde Süße. Er ist zuckerfrei und wirklich unkompliziert. Ein Shot ohne Reue, nicht nur für Ketarier.

Getränk

Keto Erdbeer Chili Likör – zuckerfreier, fruchtiger Likör mit leichter Schärfe

Updated on 4. September 20253. Juli 2025Leave a Comment

Unser Keto Erdbeer Chili Likör klingt ungewöhnlich, ist jedoch eine himmlische Symbiose aus süßer Frucht und einer schönen Schärfe. Der Likör schmeckt pur oder auf Eis und eignet sich super zum Verschenken.

Getränk

Keto Jostabeeren Likör – wie Ficken Likör

Updated on 1. September 20251. Juli 2025Leave a Comment

Unser Jostabeeren Likör orientiert sich an dem bekannten Likör, mit dem markanten Namen. 😅 Dabei schmeckt er natürlicher, fruchtiger und ist natürlich zuckerfrei.

Keto Beeren Muffins, Erdbeeren, Jostabeeren, High Protein, Rezept

Für UnterwegsKuchen, Gebäck und TortenNachspeisePartyfoodSnacks

Keto Beeren Muffins — High Protein

Updated on 27. August 20251. Juli 2025Leave a Comment

Unsere Keto Muffins mit Erdbeeren und Jostabeeren sind reich an Protein, fluffig, saftig und lecker. Sie sind schnell gemacht und optimal für unterwegs.

BBQ Schichtfleisch, Grill, Schmorfleisch

Hauptgericht

Schmorfleisch vom Grill, Smoker oder Pizzaofen – Grillen mal anders

Updated on 7. September 202530. Juni 2025Leave a Comment

Unser Schmorfleisch ist ein etwas anderes Grillrezept. Zartes Schweinefleisch verbindet sich mit saftigem Gemüse und würzigem Feta.

FrühstückKuchen, Gebäck und TortenNachspeiseSüßigkeiten

Keto Cake Pops – Saftiger Keto Kuchen am Stiel — High Protein

Updated on 18. September 202529. Juni 2025Leave a Comment

Unsere Keto Cake Pops bestehen aus übrigem Keto Biskuitteig. Sie sind schnell gemacht und ein Highlight für alle kleinen und großen Keto Naschkatzen.

HauptgerichtSuppeVorspeise

Keto Gazpacho mit Erdbeeren

Updated on 27. April 202629. Juni 20252 Kommentare

Unsere Gazpacho erhält durch die Erdbeeren eine besondere und fruchtige Note. Sie ist sommerlich, erfrischend, wird kalt gegessen und ist innerhalb von Minuten zubereitet.

Brot, BrötchenFrühstückFür UnterwegsNachspeise

Süße Keto Scones — Britische, kleine Brötchen in High Protein

Updated on 19. Februar 202628. Juni 20252 Kommentare

Unsere Keto Scones sind fluffige, kleine Brötchen, die schnell gemacht sind und reichlich Protein liefern. Ein leckeres Frühstück, Dessert oder ein Snack für unterwegs.

BasicsFrühstück

Keto Orangenmarmelade – very British

Updated on 19. Februar 202628. Juni 2025Leave a Comment

Unsere typisch, britische Orangenmarmelade wird aus fermentierten Orangen hergestellt. So ist sie nahezu kohlenhdratfrei. Dabei ist sie super aromatisch, lecker und wirklich umami.

Frühstück

Falscher Keto Milchreis – Protein Kickstart in den Tag

Updated on 17. August 202527. Juni 2025Leave a Comment

Unser falscher Milchreis ist ein super schnelles und proteinreiches Frühstücksgericht, für alle morgendlichen Süßschnuten.

EisNachspeise

Keto Erdbeereis Becher – wie aus der Eisdiele

Updated on 8. Mai 202627. Juni 2025Leave a Comment

Unser Keto Erdbeereis Becher schmeckt wie frisch aus der Eisdiele. Fruchtiges Erdbeereis trifft auf cremiges Vanilleeis, weiße Schokosoße, frische Erdbeeren und Sahne.

Keto, Carnivor, carnivore Cracker, Gebäck, wie Tuc, Snack, KetoChameleons

BeilageBrot, BrötchenFrühstückFür UnterwegsSnacksZum Knabbern

Keto Carnivore Cracker – Herzhaftes Knusper Gebäck aus Huhn

Updated on 21. August 202626. Juni 2025Leave a Comment

Unsere Cracker sind super knusprig, einfach in der Herstellung und lassen sich leicht abwandeln. Dazu liefern sie viel Protein und sind ein super Snack für unterwegs.

Keto-Lachs-Tartar-Avocado-Salsa, Lachs, Avocado, Salat, KetoChameleons

HauptgerichtVorspeise

Keto Lachs Tartar auf Avocado Salsa – frisch, cremig und reich an Omega-3

Updated on 23. August 202625. Juni 20252 Kommentare

Unser Lachs Tartar wird aus gebeiztem Lachs hergestellt. Papaya, frische Kräuter, Avocado, leichte Schärfe und Limette ergeben einen einzigartigen Geschmack.

Graved Lachs, gebeizter Lachs, Graved Salmon, zuckerfrei, Keto, fermentiert, Gebeizter Keto Lachs, KetoChameleons

BasicsHauptgerichtVorspeise

Lachs beizen ohne Zucker – Graved Lachs zuckerfrei selbst herstellen

Updated on 22. August 202625. Juni 20252 Kommentare

Lachs beizen ganz ohne Zucker? Mit einem kleinen Trick kannst du den Zucker komplett weglassen und musst trotzdem nicht auf den Geschmack verzichten. Wie das geht, zeigen wir dir hier.

Keto Tortenboden Beeren und Guss, Beitrag, dunkel, KetoChameleons, Erdbeerkuchen

FrühstückKuchen, Gebäck und TortenNachspeise

Keto Erdbeerkuchen – 2 Varianten

Updated on 25. Mai 202624. Juni 2025Leave a Comment

Unseren Keto Erdbeerkuchen, gibt es gleich in zwei Varianten. Einmal werden die Beeren auf einer Creme aus weißer Schokolade gebettet. Bei der zweiten Variante besteht die Creme aus dunkler Kaffeeschokolade.

Keto-Tacchino-Tonnato, Vitello Tollato, Pute, Thunfisch, kalte Platte, Grillen, italienisch, KetoChameleons

HauptgerichtPartyfoodVorspeise

Keto Tacchino Tonnato: Geräucherte Pute trifft Thunfisch-Tatar & Zitronen-Mayonnaise

Updated on 8. August 202622. Juni 2025Leave a Comment

Tacchino Tonnato ist meine Neuinterpretation des Klassikers Vitello Tonnato. Sie wird mit geräucherter Putenbrust und frischem Thunfisch zubereitet und ist ein wahre Geschmacksexplosion für ein schönes Dinner.

Keto-Biskuitrolle-Erdbeere-Latte-Macchiato-KetoChameleons

FrühstückKuchen, Gebäck und TortenNachspeise

Keto Biskuitrolle mit Erdbeeren – High Protein, cremig, frisch und lecker

Updated on 30. April 202622. Juni 2025Leave a Comment

Unsere Keto Biskuitrolle ist mit einer leckeren Latte Macchiato Creme und frischen Beeren gefüllt. Luftig, fruchtig, cremig, wahnsinnig lecker und dabei sogar High Protein.

GetränkNachspeise

Keto Mango Lassi – Indischer Joghurtdrink aus fermentierter Mango

Updated on 2. September 202521. Juni 2025Leave a Comment

Unser Mango Lassi ist lecker, gesund und probiotisch. Durch Fermentation der Zutaten, hat er nahezu keine Kohlenhydrate, jedoch den vollen Geschmack.

Hauptgericht

Korma Curry

Updated on 20. Juni 202520. Juni 2025Leave a Comment

Das indische Korma Curry ist ein sehr mildes, aber würziges Curry mit Kokosmilch und gerösteten Mandeln. Wer es weniger scharf mag, wird es lieben.

Keto Beeren Erdbeer Tiramisu im Glas, KetoChameleons

FrühstückKuchen, Gebäck und TortenNachspeise

Keto Erdbeer Tiramisu im Glas

Updated on 27. Mai 202619. Juni 2025Leave a Comment

Unser leckeres Keto Erdbeer Tiramisu aus dem Glas vereint Keto Löffelbiskuit mit feinem Kaffeearoma, cremiger Mascarpone Creme und frische Beeren aus dem Garten.