Kreative Keto Rezepte & Infos
Klar erklärt. Alltagstauglich.
 
Rezepte & Wissen für eine nachhaltige High-Protein-Keto-Ernährung
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BeilageHauptgericht

Eiersalat mit Speck – würzig, cremig, lecker

Inhalt Eiersalat mit Speck Dieser leckere Eiersalat mit Speck entstand, als Füllung, für unsere letzten Tortilla-Wraps. Ich hatte die Wraps …

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Frühstück

Keto Frühstücksbrei – wie Grießbrei

Dieser leckere Keto Frühstücksbrei, schmeckt wie kalter Grießbrei. Dabei liefert er dir wertvolle Probiotika, Ballaststoffe und Proteine. Er ist wunderbar schnell und einfach gemacht, wenn man die Zutaten da hat.

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Soße

Knoblauch Joghurt Dressing – für deinen Salat oder Döner

Dieses Knoblauch Joghurt Dressing passt super auf deinen Salat oder auf deinen Keto Döner. Wir nutzen selbstgemachten Joghurt, denn der hat keine Kohlehydrate. Dabei ist das Dressing ganz schnell gemacht und wirklich lecker.

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GetränkSnacks

Ayran aus selbst fermentiertem Joghurt

Ayran besteht nur aus drei Zutaten. Er ist deshalb wirklich schnell gemacht. Dafür verwenden wir unseren selbst fermentierten Joghurt und so hat er keine Kohlehydrate.

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Brot, BrötchenFrühstückFür UnterwegsHauptgericht

Keto Tortilla Wrap – Carnivor – wie ein echter mexikanischer Wrap

Lange hat es gebraucht, bis dieser Keto Tortilla Wrap entstanden waren. Dabei sind sie gar nicht so schwierig, wenn man das Rezept erst mal hat 😉. Sie sind elastisch und können gut belegt auch mit der Hand gegessen werden.

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FrühstückFür UnterwegsKuchen, Gebäck und TortenNachspeiseSüßigkeiten

Keto Schokoladen Donuts

🍩Diese schokoladigen, fluffigen, Keto Schokoladen Donuts, sind wirklich fix gemacht. Dazu bringen sie eine satte Portion Protein mit und sind so lecker. 🤤🍩

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EisKuchen, Gebäck und TortenNachspeise

Keto Eis-Waffeln

Mit diesen super knusprigen Eis-Waffeln musst du nicht auf ein leckeres Waffeleis verzichten. Geschmacklich schlagen diese proteinreichen Waffeln die gängigen High Carb „Modelle“ um Längen. Probiere sie aus.

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Soße

Joghurt Minz Dip aus der orientalischen Küche

Dieser orientalische Joghurt Minz Dip ist der perfekte Begleiter für deine internationalen Keto Gerichte. Wir verwenden selbst fermentierten Joghurt, frische Minze und ordentlich Knoblauch. So lecker.

Köfte, Frikadellen, Hackfleisch, Rezept, Keto Animalbased Hoher Eiweißgehalt Keto Kinder
Hauptgericht

Köfte – orientalische Hackfleisch Frikadellen

Diese orientalischen Köfte (Frikadellen) sind wunderbar, würzig und schnell gemacht. Heute haben wir sie in der Heißluftfritteuse zubereitet. Das geht wirklich super.

Keto Naan, indisches Fladenbrot, Brot, Rezept, Keto Animalbased Getreidefrei Glutenfrei Hoher Eiweißgehalt Keto Kinder
BeilageBrot, BrötchenFrühstückFür UnterwegsHauptgericht

Keto Naan – indisches Fladenbrot

Inhalt Keto Naan – Indisches Fladenbrot aus der Pfanne Schon eine Weile spukte die Idee in meinem Kopf herum, einen …

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Hauptgericht

Indisches Tandoori Hühnchen – zarte, würzige Hähnchenstücke aus dem Ofen

Das indische Tandoori Hühnchen ist butterzart, würzig und saftig. Dabei ist es wirklich unkompliziert, sollte allerdings gut mariniert werden.

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FrühstückKuchen, Gebäck und TortenNachspeiseSnacksSüßigkeiten

Keto Waffeln aus Hanfsamen

Diese süßen Keto Waffeln kommen ohne Mandeln aus. Im Waffeleisen sind sie schnell gemacht. Dabei sind sie einfach mega lecker. Natürlich kannst du den Teig auch, ohne Füllung, im normalen Waffeleisen zubereiten.

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FrühstückNachspeiseSnacks

Frischkäsecreme wie Fruchtzwerge

Diese leckere Frischkäse-Creme schmeckt wie Fruchtzwerge. Dabei verwenden wir Frischkäse aus Milchkefir und natürlich keinen Zucker. Du kannst natürlich auch normalen Frischkäse verwenden.

Egg Chalupa Animalbased Getreidefrei Glutenfrei Hoher Eiweißgehalt Keto Kinder
BasicsHauptgericht

Egg Chalupa – Schnelle, knusprige, Keto Eiertasche – hier im Döner Stil

Egg Chalupa ist der Klassiker, wenn es um Keto „Fastfood“ geht. Wir finden zurecht und deshalb haben wir dir auch aufgeschrieben, wie er zubereitet wird.

Mongolisches Rindfleisch, Keto, Rezept, Asien Animalbased Getreidefrei Glutenfrei Hoher Eiweißgehalt Keto Zuckerfrei
Hauptgericht

Mongolisches Rindfleisch – Asiatische Keto Pfanne ohne Zucker

Unser mongolisches Rindfleisch schmeckt wie frisch aus dem Restaurant. Dabei kommt es ganz ohne Zucker und Glutamat aus.

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Kuchen, Gebäck und TortenNachspeiseSnacksSüßigkeiten

Keto Oreo Eistorte – cremige Keto Eistorte im Oreo Stil ohne Eismaschine

Für diese leckere Keto Eistorte, im Oreo Stil, brauchst du keine Eismaschine. Sie ist ein Eiscremesandwich im XXL Format. Für den großen Hunger zwischendurch. 😉

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Keto Blitz hollandaise KetoChameleons Animalbased Hoher Eiweißgehalt Keto Kinder
BasicsSoße

Blitz Hollandaise – Schnelle Sauce hollandaise – Keto

Hier findest du gleich 3 Rezepte für eine Sauce Hollandaise. 2 Blitzrezepte und das klassische Rezept.

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HauptgerichtSuppe

Keto Chili con Carne – pikanter, mexikanischer Hackfleisch Eintopf

Unser Keto Chili con Carne schmeckt nach Mexiko und ist super lecker. Dabei verzichten wir auf Mais und Bohnen, denn es geht auch anders.

Keto Scotch Eggs(2) Animalbased C Carnivor Getreidefrei Glutenfrei Highprotein Hoher Eiweißgehalt Keto Kinder
Für UnterwegsHauptgericht

Keto Scotch EggsBritische Scotch Eggs – proteinreiches Keto-Soulfood

Scotch Eggs sind ein britisches Gericht. Sie bestehen aus Ei, Bratwurst und Panade, sind einfach und wahnsinnig lecker.

Asiatischer Rindfleisch Salat, Fleischsalat, Keto, Rezept Animalbased Highprotein Hoher Eiweißgehalt Kalt Keto
Hauptgericht

Asiatischer Fleischsalat aus Rind

Unser asiatischer Fleischsalat aus gekochtem Rindfleisch ist ein kleines Restefest, denn wir haben das Fleisch aus einer Fleischbrühe genutzt.

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Gewinnspiel Popup, KetoChameleons, Weihnachten 2026
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Enthalten sind: Pralinen aus selbstgemachter Schokolade, eine bedruckte Tasse, Kakaoschalentee und ein selbstgemachter Chai Sirup.