Blog

Burger Buns, Brötchen, Brioche, Carnivor, Rezept

Carnivore Burger Buns

Updated on 20. April 202522. Februar 2025Leave a Comment

Diese super weichen und carnivoren Burger Buns sind schnell gemacht und liefern eine extra Portion Protein. Dabei sind sie stabil und sehr lecker.

Für UnterwegsHauptgericht

Pulled Pork

Updated on 15. April 202522. Februar 2025Leave a Comment

Saftig, rauchig und lecker ist unser Pulled Pork, das du natürlich auch für anderes Fleisch abwandeln kannst.

Gewürze selbst herstellen, Keto, Dörren, Anleitung, Rezepte

Basics

Pulled Pork Gewürz

Updated on 15. April 202522. Februar 2025Leave a Comment

Kennt ihr das Gewürz „Magic Dust“? Das hier ist ähnlich, nur besser und viel günstiger und vor allem ganz leicht selbst herzustellen.

Soße und Marmelade Einkochen, Keto, Anleitung, Rezepte

BasicsFrühstück

Erdbeer Rhabarber Marmelade, zuckerfrei

Updated on 3. April 202520. Februar 2025Leave a Comment

Du liebst Rhabarber und Erdbeeren genauso sehr wie wir? Dann schau dir unsere schnelle Keto Marmelade an,

Basics

Hühnermehl und Rindermehl

Updated on 27. März 202520. Februar 2025Leave a Comment

Das Hühnermehl ist ein tolles Basic, für die Herstellung von Keto/Carnivor Gebäck. Es ist lange haltbar und optimal zum Konservieren größerer Mengen Fleisch.

Gurke fermentieren, Keto, Anleitung, Rezepte

Basics

Fermentierte Gurke

Updated on 3. April 202520. Februar 2025Leave a Comment

Fermentierte Gurke ist die bessere Alternative zur klassischen Essiggurke. Sie schmeckt ähnlich, hat aber nahezu keine Kohlehydrate mehr und bringt dabei viele gesunde Probiotika mit.

Beef, Chicken, Pork, Jerky, Dörrfleisch, Fleisch dörren, Keto, Rezept

BasicsFür UnterwegsSnacksZum Knabbern

Jerky Curry Style

Updated on 15. April 202519. Februar 2025Leave a Comment

Jerky ist der optimale, proteinreiche Snack für unterwegs. Wir verwenden Rind, Schwein und Huhn.

BasicsSoße

Keto Ajvar

Updated on 3. April 202519. Februar 2025Leave a Comment

Dieses Ajvar spart, durch das Fermentieren, an Kohlehydraten. Dabei ist es super gesund und lecker.

Hauptgericht

Cevapcici

Updated on 15. April 202518. Februar 2025Leave a Comment

Unsere Cevapcici aus Rinderhack bringen Urlaubsfeeling auf den Grill. Sie sind schnell gemacht und super lecker. Dazu passt unser selbst gemachtes Ajvar.

Soße

Baba Ganoush

Updated on 20. April 202518. Februar 2025Leave a Comment

Baba Ganoush eignet sich hervorragend als Dip für dein Keto Fingerfood, wie beispielsweise Mozzarella Sticks oder Chicken-Nuggets.

Keto Lasagne-wie vom Italiener aus unseren Hühnernudeln

Hauptgericht

Keto Lasagne aus unserem Hühnernudel Teig

Updated on 15. April 202516. Februar 2025Leave a Comment

Für unsere Keto Lasagne nutze ich den Hühnernudelteig. Er ist perfekt dafür. Die Lasagne ist eine wahre Proteinbombe und dabei so lecker.

Döner Fleisch, Gyros Fleisch, Keto, Low Carb, Rezept, Anleitung

Basics

Keto Gyros Fleisch

Updated on 15. April 202515. Februar 2025Leave a Comment

Keto Gyros Fleisch, ist eine der Zutaten, die wir fast immer im Gefrierfach haben. Wenn es mal schnell gehen muss, dann ist dieses Fleisch eine wunderbare Ergänzung zum Salat oder dem Egg Chalupa. Und du weißt immer genau, was drin ist.

Basics

Keto Pizzasoße

Updated on 15. April 202515. Februar 2025Leave a Comment

Leckere Keto Pizzasoße, wie frisch aus Italien.

Keto, lowcarb, Gebäck, Waffeln, Rezept, zuckerfrei, glutenfrei

Kuchen, Gebäck und TortenNachspeisePartyfood

Keto Schlotfeger

Updated on 15. April 202514. Februar 2025Leave a Comment

Diese knusprig cremigen Keto Schlotfeger sind nicht nur zum Fasching ein Genuss. Unser Waffelteig kommt hierbei ohne Mandeln aus und ist animal based.

Pizza aus Hühnerfleisch, Calzone, High Protein

Hauptgericht

Hühnchen Calzone

Updated on 15. April 202514. Februar 2025Leave a Comment

Bei dieser Valentins Calzone, verzichten wir auf klassischen Teig und füllen eine, lecker abgeschmeckte, Hähnchenbrust. Das Gericht ist natürlich Keto und liefert Proteine satt.

Keto, lowcarb, Chessecake, no bake, Schokolade

Kuchen, Gebäck und TortenNachspeisePartyfood

Der schokoladigste Keto No Bake Cheesecake

Updated on 15. April 202514. Februar 2025Leave a Comment

Wer Schokolade mag, wird diesen no Bake Cheesecake lieben. Der schokoladige Brownie Boden wird ergänzt durch eine cremige Schoko Käseschicht. Als Topping folgt noch eine Ganache und Karamell.

Süße, gefüllte Keto und Lowcarb Waffeln, Schokolade, Hanf, Rezept

FrühstückKuchen, Gebäck und TortenNachspeiseSnacksSüßigkeiten

Gefüllte Keto Waffeln

Updated on 15. April 202513. Februar 2025Leave a Comment

Diese gefüllten Keto Waffeln kommen ohne Mandeln aus. Im Waffeleisen für gefüllte Waffeln sind sie schnell gemacht. Dabei sind sie einfach mega lecker. Natürlich kannst du den Teig auch, ohne Füllung, im normalen Waffeleisen zubereiten.

Keto Hackfleisch Auflauf aus Rinderhack, griechisch, Rezept

Hauptgericht

Hackfleisch-Auflauf griechische Art

Updated on 15. April 202512. Februar 2025Leave a Comment

Dieser Keto Hackfleisch-Auflauf griechische Art, ist schnell gemacht und super proteinreich.

Leckere Keto Pizza aus einem Keto Hefeteig. Proteinreich und lecker.

Hauptgericht

Keto Pizza aus echtem Hefeteig

Updated on 21. Mai 202512. Februar 2025Leave a Comment

Diese Keto Pizza besteht aus einem echten Keto Hefeteig. Das Haus duftet nach Pizza, wenn du sie bäckst und lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen.

Keto, carnivor, Hühnerbrot, Brot aus Huhn, Waffeln, Bagels, Rezept

FrühstückFür Unterwegs

Keto Hühner Brot

Updated on 31. März 202512. Februar 2025Leave a Comment

Dieses leckere Keto Hühner Brot besteht tatsächlich aus Huhn. Es ist fast carnivor und eine Eiweißbombe.

Nudeln, Spätzle, Protein, Bandnudeln, Spaghetti, Lasagne, Huhn, keto, lowcarb, Rezept

Beilage

Keto Hühnernudeln – Nudeln aus Hühnerbrust

Updated on 4. April 202511. Februar 2025Leave a Comment

Diese Keto Hühnernudeln bestehen aus Huhn und schmecken wie echte Nudeln. Sie sind super vielseitig und eine Proteinbombe. Dabei sind sie schnell gemacht und lassen sich gut gefrieren.